הכפר Terradillos de los Templarios הוא כפר קסטיליאני קטן של פחות מ-100 תושבים הקשור קשר הדוק להיסטוריה ולמסורת של סנט ג'יימס. משם האגדה על האווז המפורסם המטיל את ביצי הזהב. מסופר במיתוס הזה שבכל שנה נסע הכומר הקהילה של San Esteban de Terradillos de los Templarios לסנטיאגו דה קומפוסטלה להביא ביצת זהב. במקום זאת, יום אחד בקומפוסטלה אמרו לו שהם לא רוצים עוד ביצים, הם רוצים את התרנגולת. אז כומר הקהילה יחד עם עובדי המקדש קברו את החיה כדי שאיש לא יוכל לקחת אותה. בנוסף, עיירה זו הייתה חשובה מאוד מכיוון שהטמפלרים (המסדר הצבאי הנוצרי הנודע ביותר), התבסס כאן.